Ich bin im Porridge-Fieber
Gesundes und leckeres Porridge, mit selbst gemachtem Apfelknusper und Mandelkrokant, das Ihr auch vegan zubereiten könnt.
Leckere Grünkohl Chips selber machen
Rezept für leckere Grünkohl-Chips. Für Backofen und Dörrautomat geeignet.
Gemüsechips mit Kräuter-Meersalz-Marinade
Nachdem ich neulich schon so viel Spaß mit dem Dörren von Obst hatte habe ich mich nun an Gemüsechips gewagt und schon mal vorweg: das Ergebnis war umwerfend!
Apfelringe, getrocknete Erdbeeren und anderes Dörrobst
Dörren funktioniert wie Haareföhnen (nur dass es viel viel länger dauert). Hier mein Bericht vom ersten Versuch mit verschiedenen Gemüsesorten.